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一书尽览台州物华天宝
2019年12月08日 来源: 台州晚报 陈剑

本书部分主创人员

最近,由中国文史出版社出版的台州乡土文化集《台州风物》成了当当网等热销书之一,这是由70余位台州作家(含台州籍及访问过台州的名家)合著的一部散文随笔集。

该书从“风景篇”“人物篇”“美食篇”三个部分入手,对台州地区的地域风情、山水风光、世俗百态、亲情友谊、美食佳肴、掌故逸事进行了细致的描摹,凸显了江浙地方文化特色的丰富内涵,激发人们热爱家乡、歌颂家乡、建设家乡的美好情愫,不忘初心,知道自己的人生从何处来,将向何处去。全书内容丰富,涉及面广,是一部审美价值比较高的纯文学作品集。

本书是如何出炉的?有什么鲜为人知的动人故事?近日,记者请本书主编钱国丹、林海蓓及部分编者、作者来了一次“圆桌谈”。

钱国丹: 从《台州美食》改题《台州风物》

【名片】钱国丹,国家一级作家,发表作品500余万字,出版图书21部,获国家级和省级文学作品奖40余次。

2016年,台州市委宣传部编纂一本图文并茂的《食美台州》,嘱我负责文字部分。

文稿交上去以后,红旗出版社非常满意。

此书出版发行以后,反映很好。于是我就想,何不来一部大型的、专门介绍台州美食的散文集?开始我们的计划是,一位作者写一篇,每篇5000字,40位作者20万字,出一本集子刚好。

通知发出以后,第一批如卢云芬、孙敏瑛、杨维萍、陈娓、张文志、罗超英、邬荷群等人很快就“交卷”了。但一些作者反应不太热烈,打电话催,回答是5000字太多,没那么多内容可写。

在随后的冰心散文研究会的活动中,我把这问题提了出来。人们献计献策,为什么光写台州美食呢?台州有这么多的奇峰异水,名寺古刹,这么多的历史文化名人……

改变内容要求后,稿源滚滚而来,书名也从《台州美食》改为《台州风物》。此书和“文史”两字比较接轨,于是就找了中国文史出版社出版。全秋生是位水平高、责任心强的编辑,曾为台州作者出过许多书籍,此书交给他,我们也放心了。

此书展示了台州的壮美和富庶,同时也介绍了一批历史名人。不少外地的读者读了本书之后,欢呼着要到台州旅游,品尝台州美食。

此书的亮点是,我们约到一些台州籍在外的文化名人的稿件,更约到了一批来过台州的外地名家,他们作品的加入,无疑是提高了本书的身价,他们的视觉和感觉,写起台州更有震撼力和说服力。

林海蓓:

从40位作者到70位作者

【名片】林海蓓,中国作协会员、台州市冰心散文研究会会长,中国寓言文学研究会理事、中国散文诗学会会员、中国音乐文学学会会员、中国科普作家学会会员。

这本书从开始组稿到付印,时间跨度好几年,编辑思路不断调整,作者队伍也不断壮大。

从一开始设想的仅写美食的散文,到最后我们现在看到的集风景、人物、美食三个部分;从原计划40位作者20万字,到现在的70位作者33万字;从稿件不够用,到厚度远远超过原计划、达不到要求的只好被编辑忍痛割爱……应该说这是一个不小的“工程”。

在这个过程中,我们深深感受到,台州,值得我们挖掘、抒写的内容太多太多了。

我一直觉得,比起其他地方,做台州人真是很有口福的。台州不仅物产丰富,靠着地理优势,山珍海味齐全,台州人也很会享受美食。聪明的台州人不光会吃苦、能打拼,大家的聪明才智用在生活中,同样毫不逊色。各种各样的美食让生活在这里和停留过这里的人们念念不忘。可是,当我们想每篇写美食的文章都要求在5000字以上时,很多作者感到为难。有故事的美食毕竟需要深入挖掘,大家都是业余创作,往往想到的都会“撞车”。为此,组稿工作停滞了。

作为领头人,钱国丹老师非常着急,多次与大家商量怎么尽早完成这项工作。在大家的建议下,调整了思路,扩大了征稿范围。

结果,这本书的厚度增加了三分之一以上……尽管如此,书印出来后,还是感觉有些作者、作品被遗漏了。

在出版过程中,冰心散文研究会作为支柱力量,积极组稿,发动骨干力量写台州的风景,美食和历史文化名人,为本书的编撰打下先决基础。作者阵容构成颇具特色,一是来自各行各业,有公务员、教师、媒体工作者、企业职工、个体工作者;二是来自不同地区,不仅涵括台州各县(市、区)的重点作者,还有外地的台州籍作家,享誉盛名的著名作家等;三是作者的跨界性,不少散文作者同时也涉足小说和诗歌,不同创作方式的结合,给予散文作品以丰富性和灵动性。

何敬业:它是台州文脉传承中不可或缺的

【名片】何敬业,黄岩人,原华东师大法语教授。

读罢《台州风物》。

作者有感情,文字有感动,读者有感想!

两位女主编以感恩故乡的情怀把相关美文一网打尽,也包括了绝大多数台州籍的作者——他们正是台州文脉传承中不可或缺的“台州风物”!

全秋生:一篇一章颂家乡

【名片】全秋生,供职于中国文史出版社,本书责任编辑

《台州风物》一书一人一篇作品,作者均为台州籍或访问过台州的名家,他们或坚守本土,或南人北漂,或远渡重洋,但无论身在何方,故乡的山高水远、人情世故,家长里短、衣食住行,历史典故、风俗奇闻,艺术文化、地理坐标……无不魂牵梦萦,思潮起伏。本书用稿不重名家、不薄新人,地不分南北,人无论东西,书写着纸页上的故乡情结;他们个个文思泉涌,情牵意动,把平日深藏于心底的喜怒哀乐、悲欢离合,一股脑倾注于自己笔下,构成了一场文字狂欢的盛宴。正所谓:字字句句皆心血,一篇一章颂家乡。

都说一方水土养一方人,我以为《台州风物》这部图书的面世,正好从某种角度诠释了这一放之四海而皆准的金玉良言。欢迎各界关注、收藏。

胡明刚:

这是一件功德千秋的事

【名片】胡明刚,天台人,客居北京,浙江省作家协会会员,本书编委会四位成员之一。

钱国丹老师说天台山是台州的标志之一,让我帮助组稿。于是我立即与县内外作者联系。天台本地的,我组到一些本人比较欣赏的散文。如左溪的《天台读画记》,以画家的角度领略天台山的艺术精髓,蒋冰之以摄影家的角度写出石梁冰雪之美。许宝灿以一个徒步者的角度写他心目中的徐霞客与天台山的情感因缘……尤其值得一提的,93岁高龄的高汉老先生特意为本书写文,爱乡怀乡之情真切,让我感动不已。

我觉得这本台州风情散文集的编辑出版发行,大大促进了台州乡土文学的创作,起到了很好的引导作用。我觉得以这本台州风物散文集为契机,有识之士若能把现当代的境内外作家写台州的优秀乡土文学作品收集起来,形成一个系列,予以出版留存,这是一件功德千秋的事。

孙敏瑛:一种非常奇特的缘分

【名片】孙敏瑛,温岭人,浙江省作家协会会员,2009年获浙江省作协“创作成果积极”奖励,多篇散文入选各种年选本。本书《滋味》一文作者。

我不是孤独的,除了阅览天上的风云雨雪,我也知道了许多人,就算相隔千万里从未相见,我也了解他们的喜好或爱憎,知道了他们有怎样的性情,因为我看过他们的文字。文字出自心灵,骗不了人。这些原本陌生的人,他们对待事物的态度、喜好,有些时候,也能在我的心底激起一些活泼轻柔的浪花,我称这种感觉是共鸣。

就像现在,许多原本不相识的人,居然聚在一起出了一本书,这可以算是一种非常奇特的缘分吧,就算现世安稳,这样的缘分也是不容易遇见的,自当珍惜。

(限于篇幅,记者对访谈者的内容有删节)


标签: 台州;风物;台州风物;美食;文史;作家;名片;名家;组稿;会员 浙江在线台州频道 责任编辑: 陈久忍

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